Chili con carne

Ingrédients :260g de joue de boeuf 260g de macreuse coupée en morceaux 480g d'haricots rouges cuits 200g d'oignons 2 cc d'huile 2 gousses d'ail 1 pincée de chili en poudre 2 bouillons de cubes de boeuf 1 pincée de cannelle 1 CS de persil haché Sel,PoivreRecette :Dans une sauteuse, faites dorer les oignons dans l'huile à feu vif. Retirez-les et faites roussir la viande. Recouvrez de 20 cl de bouillon et ajoutez les haricots, les épices et les aromates. Portez à ébullition, baissez le feu, laissez frémir pendant 1h. Servez chaud.

Un cochon se contemplait dans l'eau d'une mare. Il se trouva si laid qu'il pleura et que ses larmes brouillèrent son miroir. Une voix tomba alors des nues et lui dit : - Aucune créature n'est plus belle que toi, cochon - C'est faux ! crie le cochon. Je suis plus vilan qu'un crapaud. - Mais il n'y a rien de plus beau qu'un crapaud - Tu vois, tu te contredis... Le crapaud et moi ne pouvons être tous les deux les plus beaux en meme temps. - Toutes mes créatures sont, en meme temps les plus belles à mes yeux, explique la voix. Alors le cochon comprend que c'est un dieu qui lui a parlé et il se mire à nouveau dans la mare, le coeur léger et le sourire au groin.